Vermuts

Bebidas como el vermut es por excelencia, el rey del aperitivo por su original y sorprendente sabor. Te invitamos a descubrirlas en nuestra tienda online , donde además encontrarás nuestra gran variedad de conservas, licores y destilados.

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Vermut casero elaborado con el método tradicional de las comarcas de Tarragona. Se elabora a partir de los mejores vinos de la tierra y con una receta propia de hierbas naturales aromatizantes que le otorgan un aroma característico.

El Vermut Singular rojo, ha sido reconocido con el premio al mejor vermut de Tarragona 2014.

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1,20 €

Excepcional esencia, color ámbar intenso y perfume de azahar. Elegante en boca con notas de flores de saúco, lirio de Florencia, azafrán y sándalo blanco, destacando las singularidades del azahar, el díctamo y la canela. Como resultado un vermouth con un toque amargo que lo hace especial, delicado y a la vez profundo.  

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6,00 €

Excepcional esencia, color ámbar intenso y perfume de azahar. Elegante en boca con notas de flores de saúco, lirio de Florencia, azafrán y sándalo blanco, destacando las singularidades del azahar, el díctamo y la canela. Como resultado un vermouth con un toque amargo que lo hace especial, delicado y a la vez profundo.  

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18,90 €

Excepcional esencia, color ámbar intenso y perfume de azahar. Elegante en boca con notas de flores de saúco, lirio de Florencia, azafrán y sándalo blanco, destacando las singularidades del azahar, el díctamo y la canela. Como resultado un vermouth con un toque amargo que lo hace especial, delicado y a la vez profundo.  

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Lillet es el licor con más tradición de Francia. El vino utilizado para la elaboración de Lillet Blanc es la base de los mejores vinos blancos de la región de Burdeos. Es el resultado de una cuidadosa mezcla de: Semillón, que le aporta estructura y un final persistente, Sauvignon blanc, que aporta frescura y aroma y Muscadelle, con la que se consigue el aroma floral y la elegancia. El encabezamiento se hace con un licor de naranja artesanal, elaborado con pieles de naranjas dulces procedentes de España y naranjas amargas de Haití, maceradas en frío y una mezcla secreta de frutas que incluye licores de frutos rojos. Al final se añade una pequeña cantidad de quinina de Perú

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Al igual que Lillet Blanc, la variedad de referencia de Lillet Rosé es la Semillón, que da estructura y un final persistente. La Sauvignon blanc, aporta jugosidad y aroma y la Merlot es indispensable para conseguir la vivacidad cromática. El vino es mezclado con licores naturales artesanos de naranjas dulces y amargas y una mezcla secreta de licores que incluyen frutos rojos elaborados en Pondensac. A la mezcla final se le añade una pequeña cantidad de quinina de Perú,  una receta que se mantiene desde principios del siglo XIX. Ligeras frutas, flor de azahar y pomelo en nariz. Estructurado y bien equilibrado en boca, con ligera acidez.

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Es un vino aromatizado preparado a base de vino, azúcar, alcohol y una maceración de diferentes botánicos donde destaca la artemisia o ajenjo, dando como resultado un característico sabor dulce, amargo y aromático, tan apreciado para tomar en cóctel o en aperitivo.

Vermú o vermut en castellano, Vermouth en francés, son la acepción de wermut, palabra alemana para denominar al ajenjo.

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Benedetto Carpano en el lejano 1786 creó la Antica Fórmula, dando origen a la categoría de mercado de los vermuts.

Carpano Antica Fórmula es, en efecto, el vermut italiano por excelencia, el primer vermut de la historia, compuesto por vino blanco, moscatel del Piemonte y ricos vinos del sur de Italia, y está caracterizado en el sabor y en el aroma por una infusión de hierbas de la montaña seleccionadas cuidadosamente. El bouquet de vainilla se combina con las notas de especias y frutos secos como anís estrellado, piel de naraja y dátiles.

NOTA CATA VERMUT CARPANO

Bouquet de vainilla combinanado con notas de especias y frutos secos como anís estrellado, piel de naraja y dátiles.



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El Vermut Cinzano 1757 rosso es un vermut Premium que marca el inicio del Vermut original que empezó la familia Cinzano en el año 1757. Una receta antigua que ha marcado uno de los cocteles más famosos que se elaboran con Vermut, el Negroni & el Americano. 

Notas especiadas suaves seguidas de frutos secos, higos secos en particular, armonia con aromas de madera, vainilla y ácida cereza negra

NOTA CATA VERMUT CINZANO 1757

Notas especiadas suaves

Seguidas de frutos secos, higos secos en particular

Armonia con aromas de madera, vainilla y ácida cereza negra



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5,80 €

El Vermut que se elabora especialmente para la casa del Museu del Vermut esta en nuestras estanterías desde el primer día para que todo el mundo pueda catar uno de los mejores vermuts blancos ganadores del Vinari de Oro como vermut tradicional

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El Vermut que se elabora especialmente para la casa del Museu del Vermut esta en nuestras estanterías desde el primer día para que todo el mundo pueda catar uno de los mejores vermuts blancos ganadores del Vinari de Oro como vermut tradicional

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6,05 €

A uno de nuestros mejores vinos, como la tradición lo indica, lo hemos puesto a macerar con hierbas aromáticas en barricas de roble, para obtener este intenso, sabroso y singular vermouth, muy apropiado para apertitivo.

Vermut Corona de Aragon Tinto acompañado de un buen surtido de encurtidos es el mejor aperitivo que uno puede esperar.

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5,40 €

Es ideal para compartir a la hora del aperitivo. Cada año se elabora artesanalmente con hierbas del Baix Camp, tal como se ha hecho toda la vida. El resultado es un vino de aperitvo unico, rico en matices, un placer autentico para los sentidos en saborear las aromas de bosque mediterraneo, de tomillo, romero, inojo, trufa y miel.

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11,50 €

La mítica casa de Muller fundada en 1851 elabora un exquisito y tradicional Vermut Reserva, con una receta con muchas décadas de historia hacen reposar su vermut rojo de 16 grados en barricas de roble para que consiga el toque tan característico que lo identifica como uno de los mejores vermuts del mundo.

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10,65 €

Domingo es un vermut rojo clásico, de producción artesanal, elaborado a partir de una combinación de excelentes vinos con extractos de raíces, especias,  hojas y flores de plantas aromáticas.

Elaborado con un cuidadoso proceso de maceración reposada en frío, sin prisas, consigue el equilibrio perfecto de la presencia y aroma de sus botánicos.

Aroma de ajenjo, genciana, saúco, jengibre, dictado de creta, corteza de naranja… un vermut dulce sin empalagar, con unas notas ligeramente amargas.

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El donzell, del llatí Artemisia, és el botànic per excel·lència, sense ell un vermut no podria ser considerat com a tal. La fórmula magistral de qualsevol vermut ha d’incloure obligatòriament un 75% de vi i el donzell entre els seus botànics. De fet, a Hipòcrates se li atribueix la creació del primer vermut de la història, va fer servir vi, donzell i fulles de díctam de Creta. Tal és la importància d’aquest botànic, que el seu nom en alemany, wermut, va ser l’escollit per a dominar aquesta meravellosa beguda.

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Vermouth Dos Deus Caliente Mediterraneo es un vermouth de la bodega Bellmunt del Priorat. Es el primer vermut elaborado para ser consumido en caliente, al uso de los vinos calientes que se beben en el norte de Europa, como el como el famoso «mulled» o «glüh wine». La receta ideal para prepararla es sencilla: calentamos el vermut, añadimos 3 granos de café y una rama de canela.

Dos Déus Mediterraneo se elabora por un largo proceso de maduraciones en diferentes recipientes: se combinan las fórmulas del vermut envejecidas en las viejas soleras de Jerez con las maceraciones de diferentes botánicos en damajuanas al sol para expandir su especiado bouquet.

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Dos Déus es un vermut elaborado en la zona de Tarragona con soleras muy pequeñas, mayoritariamente de 5 años de edad, y envejecido en botas de la zona de Cádiz.

El vermut presenta destacadas notas amargas, poco azúcar, delicado bouquet y un característico color rojo ámbar. Se trata de un vermut concebido por CBP (Cellers Bellmunt del Priorat) para disfrutar en los tradicionales aperitivos pero también para ser protagonista de los cócteles más sugerentes.

Las principales hierbas presentes en el Dos Déus protagonizan numerosas leyendas y tradiciones. Historias que transcurren de día y de noche y que nacen con el objetivo de unir las recetas antiguas con los nuevos momentos de nuestros tiempos.

NOTA CATA VERMUT DOS DEUS

Se aprecian notas amargas

De un color rojo Brillante

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Nuestro vermouth blanco es el más intenso y poderoso de la gama y consecuentemente lo asociamos con el dios más poderoso del Olimpo, Zeus..

Notas de cata

Nariz: un bouquet de especias como el clavo, la canela. y la nuez moscada se funden con aromas de uva.

Boca: se acentúan los aromas terrosos. La entrada es potente, seca pero voluminosa, dejando una ligera sensación viscosa en la boca.

Final: destaca la larga persistencia de las notas especiadas
y el vino blanco generoso.

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Dos Déus Dip, 15% vol., es un vermouth extremo, inspirado en el whisky de Islay y el bourbon americano. Un vermouth con fuerza y un punto diabólico como el DIP, un lobo, oscuro e infernal que atemorizaba a los aldeanos de los campos de Tarragona, a los que chupaba la sangre.

Notas de cata

Nariz: Intensa con notas caramelizadas, ahumadas y yodadas.

Boca: Notas de regaliz de palo, canela, pera confitada, notas ahumadas y tostadas marcadas, muy complejo y agradable al paladar.

Final: Largo con las notas ahumadas sobe un fondo de fruta caramelizada.

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Nuestro vermouth rojo es complejo y sofisticado, combinando estratégicamente diferentes tipos de envejecimiento, barricas de Jerez y barricas de Priorat, con una mezcla de botánicos, consiguiendo un perfil único. Por esta razón lo asociamos con Atenas, la diosa de la sabiduría y la guerra, que utiliza su saber hacer y fuerza para conseguir una combinación única de sabores.

Notas de cata

Nariz: los aromas mediterráneos como el moscatel, la flor de saúco y el tomillo se funden con aromas especiados como el clavo y la nuez moscada.

Boca: se acentúan los aromas mediterráneos, destacando el tomillo, la mejorana y la absenta. La entrada es dulce y muy voluminosa, equilibrada por una alta acidez y notas amargas del vermouth.

Final: destaca la larga persistencia de notas mediterraneas.

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Nuestro vermouth blanco es como un mar en calma, suave, refrescante, con una fusión de aromas típicamente mediterraneos. Por esta razón nuestro vermouth blanco se relaciona con Poseidón, el dios del mar.

Notas de cata

Nariz: los aromas mediterráneos como el moscatel, la flor de saúco y el tomillo se funden con aromas especiados como el clavo y la nuez moscada.

Boca: se acentúan los aromas mediterráneos, destacando el tomillo, la mejorana y la absenta. La entrada es dulce y muy voluminosa, equilibrada por una alta acidez y notas amargas del vermouth.

Final: destaca la larga persistencia de notas mediterraneas.

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En pleno corazón del Penedés, en la pequeña localidad de Santa Fé a 240 metros de altitud,  encontramos a Bodegas Martí Serdá. Fundada en 1986 la bodega elabora sus vinos, cavas y vermouths desde un perfil tradicional sin renunciar a las técnicas y métodos más modernos. Bandarra (sinvergüenza) es el nombre con el que bautiza la bodega este vermouth artesano elaborado a partir de Xarel.lo y Macabeu, un vermouth suave con ligeras notas amargantes.

El Bandarra es el vermut del proyecto Democratic Wine perfecto para disfrutar en una terracita, con jaleo y buen rollo.

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El vermut ecológico Raimat El Polvorí es un aperitivo vínico elaborado a partir de vino blanco aromatizado con sustancias vegetales estimulantes del apetito, en el que aparecen aromas a caramelo y especies botánicas del Mediterráneo.

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4,75 €

Resultado de una receta única basada en vino blanco de alta calidad. La delicada y elegante maceración con hierbas aromáticas, como la artemisia vulgaris, el Díctamo de Creta y la Kina le da un buqué único. Vermut rojo rubí con tonalidades teja. Dulce, brillante y con un aroma intenso y fresco a orégano, menta y caramelo.

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7,90 €

Edicion coleccionista, botella de diseño vintages de vermut Espinaler en comemarcion de los 120 años de la marca.

1l- del famoso vermut rojo Espinaler. Vermut con tanlidades rubi. Dulce, Brillante y con un aroma intenso y fresco a orengano, menta i caramelo

Edicion coleccionista, botella de diseño vintages de vermut Espinaler en comemarcion de los 120 años de la marca.

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5,20 €

Edicion coleccionista, botella de diseño vintages de vermut Espinaler en comemarcion de los 120 años de la marca.

50 Cl- del famoso vermut rojo Espinaler. Vermut con tanlidades rubi. Dulce, Brillante y con un aroma intenso y fresco a orengano, menta i caramelo

Edicion coleccionista, botella de diseño vintages de vermut Espinaler en comemarcion de los 120 años de la marca.


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Producto elaborado por la Cooperativa de Falset y Marça (Tarragona). Más de 100 años dedicados a la elaboración de vermuts a partir de las variedades Garnacha y Cariñena, una selección secreta de más de 120 hierbas aromáticas y maceradas durante más de un año en barricas grandes de roble. Se caracteriza por sus aromas de miel y caramelo combinados con las notas de hierbas aromáticas tipo hinojo, romero, tomillo, trufa...

Ideal como aperitivo.  Servir frio con hielo o con una rodaja de piel de naranja.

En la cooperativa de Falset elaboran hace años un delicioso e único vermut Naranja reserva de falset que lleva 120 hierbas aromáticas

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8,15 €

Producto elaborado por la Cooperativa de Falset y Marça (Tarragona). Más de 100 años dedicados a la elaboración de vermuts a partir de las variedades Garnacha y Cariñena, una selección secreta de más de 120 hierbas aromáticas y maceradas durante más de un año en barricas grandes de roble. Se caracteriza por sus aromas de miel y caramelo combinados con las notas de hierbas aromáticas tipo hinojo, romero, tomillo, trufa...

Ideal como aperitivo.  Servir frio con hielo o con una rodaja de piel de naranja.

En la cooperativa de Falset elaboran hace años un delicioso e único vermut Naranja reserva de falset que lleva 120 hierbas aromáticas

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El vermut Fontalia Cassic Red es la versión tradicional del Vermut Dos Deus de la bodega Bellmunt del Priorat nos ofrecen una versión más joven de su producto Dos Deus con una reducción de meses en barrica, para amenizar un vermut más rápido de degustar i no tan concentrado. Elaborado según el sistema tradicional con una receta secreta de 38 botánicos.

Envejecido en barricas de roble de la zona de Jerez, excelente como aperitivo diario y para formar parte de todas las vitrinas de la casa para el vermut del domingo.

Compra Vermut Fontalia, el segundo producto en salir al mercado con visión más fresca y juvenil del vermouth, adecuada para todos los gustos

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Vermut Fot-Li Rojo es un vermouth elaborado en Reus, Tarragona.

Es una apuesta de una de las bodegas más emblemáticas de Reus que junto a una joven empresa han elaborado dicho vermouth. Nos presentan un gusto tradicional pero moderno, adaptándose a los paladares de hoy en día. En una botella que muestra la tradición y el buen hacer, se guarda un producto de gran calidad, que ha sido elaborado mediante la receta tradicional del vermouth, más la adición de 19 botánicos únicos, que hacen de este algo especial. Con esta propuesta se pretende hacer llegar este vermout de Reus, a cualquier ciudad del mundo.

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16,30 €

Vermut Fot-Li Rojo es un vermouth elaborado en Reus, Tarragona.

Es una apuesta de una de las bodegas más emblemáticas de Reus que junto a una joven empresa han elaborado dicho vermouth. Nos presentan un gusto tradicional pero moderno, adaptándose a los paladares de hoy en día. En una botella que muestra la tradición y el buen hacer, se guarda un producto de gran calidad, que ha sido elaborado mediante la receta tradicional del vermouth, más la adición de 19 botánicos únicos, que hacen de este algo especial. Con esta propuesta se pretende hacer llegar este vermout de Reus, a cualquier ciudad del mundo.

Fot-li Fórmula Antiga es un vermut rojo tradicional elaborado de manera artesanal bajo el sistema de soleras y criaderas del que solo se producen 1500 botellas.

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Nuestra bodega comenzó su andadura en 1879 en Cacabelos  y desde sus primeros días se mostró como una compañía innovadora y con un gran empuje que le llevó a ser una de las grandes compañías de bebidas españolas.

A principios del siglo XX desarrolló la fórmula del vermouth Guerra que permaneció en el mercado hasta los años sesenta y que hoy rescatamos.

El vermouth es una bebida cuya base es el vino elaborado en nuestras instalaciones y que luego es fortificado y completado con multitud de hierbas y especias que son añadidas a partir de maceraciones y de soluciones hidroalcohólicas obtenidas por destilación. Este vino es completado con la aportación de mosto de uvas con el fin de proporcionarle el dulzor necesario hasta convertirlo en una bebida semidulce.

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